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Celiar
Assemblage de
vins rouges, AOC Valais
Un
assemblage de quatre vins, le cabernet franc,
la syrah, le gamaret et une touche de gamay.
Le vin est élevé en barrique
pendant 12 mois, dans des fûts de
troisième passage et plus. Son bouquet
évolue avec son vieillissement tantôt
dominé par un cépage puis
par un autre. Accompagne les viandes
rouges, la chasse, les fromages, les viandes
séchées.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
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Bouteille
de 75 cl. |
17.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Syrah de Leytron
AOC
Robe rubis, nez de violette, corsé
poivré, avec une bouche souple et
harmonieuse, se conserve très bien,
accompagne la chasse, l’agneau les fromages
et les plats valaisans.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
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Bouteille
de 75 cl. |
17.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Pinot noir du
Valais
AOC
Vin fruité avec
bouquet de cerise noir ou griotte, une bouche
souple et harmonieuse.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
9.- |
Bouteille
de 75 cl. |
13.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Pinot noir
Vieilles
vignes, AOC Valais
Issu de vigne de plus
de 35ans situé sur la commune de
Riddes, bouquet de fruit noir, griotte avec une finesse
des tanins, accompagne toutes les viandes
rouges et les vieux fromages.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
9.- |
Bouteille
de 75 cl. |
13.- |
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[
Passer commande ] [ Haut ] |
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Gamay de Riddes
AOC
Vin fruité
par excellence, robe violacée avec
une structure moyenne qui accompagne les
viandes et les fromages.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
8.- |
Bouteille
de 75 cl. |
11.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Chardonnay
Elevé
en barrique, AOC Valais
Vin sec, amande douce,
élevé en barrique pendant
12 mois.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
9.- |
Bouteille
de 75 cl. |
14.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Gewürztraminer
de Riddes
AOC
Cépage
aromatique par excellence, la finesse de
son bouquet de rose avec la puissance du litchi.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
9.- |
Bouteille
de 75 cl. |
14.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Pinot blanc
Elevé
en barrique, AOC Valais
Vin sec, type floral,
accompagne bien les entrées et les
poissons.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
9.- |
Bouteille
de 75 cl. |
14.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Ryda
Assemblage de vins
blancs, AOC Valais
Vin d’assemblage
issu de chardonnay, pinot blanc et de salvagnin
rose il est élevé pendant
12 mois en barrique.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
10.- |
Bouteille
de 75 cl. |
15.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Les Cristaux
Fendant
du Valais, AOC
Vins secs fruités,
terroir dominant.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
7.50 |
Bouteille
de 75 cl. |
10.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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Soleil couchant
Dôle
blanche du Valais, AOC
Vin issu de gamay,
de pinot noir par saignée. Robe abricot,
bouquet fruité, belle vivacité
en bouche.
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Prix
en CHF. |
Bouteille
de 50 cl. |
7.50 |
Bouteille
de 75 cl. |
11.- |
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[ Passer commande ] [ Haut ] |
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